Words

Craft, photography, me

Månedlig arkiv: mai 2012


av 6 kommentarer

Dressed in blue

I dag er det kaldt ute – det er jeg nesten sikker på! Det er hvertfall vått for det kan jeg se. Det er kaldt inne også, men heldigvis ikke vått. Vi slo av varmovnen de dagene det var varmt og fint. Jeg nekter å slå den på igjen! Så lenge det fins varme pledd kan jeg vel leve i fornektelse så lenge jeg er inne, men jeg må ut. Eller, bør hvertfall dra på skolen en tur for min egen og den kommende eksamens del. Motivasjonen var jammen ikke lett å finne i dag… Jeg tar likevel på meg min blå kjole og et smil (som blir større jo mer våken jeg blir – og da får jeg nok opp øynene skikkelig også) og møter dagen 😀


av 4 kommentarer

Garman & Worse

Jeg fant denne boken på en bruktbutikk og den kostet den nette sum av 10 kroner. Jeg synes det er så gøy å lese gamle bøker som er skrevet på sånn dansk-norsk og ble kjempeglad da jeg fant den.

Garman & Worse er skrevet av Alexsander Kielland og er nok kanskje en bok for spesielt interesserte. Den kom først ut i 1880 og handlingen foregår nok på den tiden. I boken får vi høre om sørgelige kjærlihetshistorier som ikke ender om de burde og utoskap blandt «de fine». Rundt dette blir vi også fortalt litt om et stort firma, de som jobber der og andre fremstående mennesker i byen.

Så om du liker slike bøker – les den! Jeg likte den hvertfall 🙂


av Legg igjen en kommentar

Turistkjærester

Vi måtte jo være litt turister også når vi først var i Oslo. Sist jeg var der fantes ikke operaen og slottet er jo alltid gøy..! Hehe. Når det var så fint vær var det jo perfekt å vandre litt rundt B-)

Vi dro først på operaen. Der var det _lyst_. Et artig bygg da!

Så var det slottet – etter mellomlanding på Yogurt Heaven 😉 Der var det visst flere som skulle på samme konsert som oss så det ut som! Hehe.

Har dessverre ingen bilder fra konserten, men den var fantastisk som dere kanskje har skjønt! Og Osloturen var flott – alltid hyggelig å reise med kjæresten<3


av 10 kommentarer

Uten mat og drikke duger helten ikke

Vi kom til Oslo tirsdag morgen og etter å ha vært innom hotellet gikk vi mot Grüneløkka for å se litt og finne en plass å spise lunch. Der var det kaféer på rekke og rad – valget falt på Kaffebrenneriet. God mat og nydelig å sitte ute i sola 🙂

Da vi kom ned til byen kjøpte vi oss smoothie. Deilig i varmen!

Om kvelden dro vi til kjærestens bror og grillet laks. Nydelig, men har dessverre ingen bilder derfra.

Frokosten på hotellet var så som så da, men det var nå litt mat før vi dro ut hvertfall.

Fikk tips av Mala om å dra på Yogurt Heaven. Takk for tipset – det var nydelig!

Når vi skulle dra hjem på torsdag passet vi på å dra på flyplassen såpass tidlig at vi hadde tid til å dra innom Starbucks. Jeg har jo aldri vært der før, men hørt mye om det, så dette måtte prøves. Bestilte en nydelig frappe med karamell<3

Dette var litt av det fine vi gjorde i Oslo. Det kommer mer senere 😉 Og da skal jeg prøve å ikke bruke ordet nydelig så ofte..! Hehe.


av 8 kommentarer

Gledergledergleder meg!

I morgen tidlig drar vi til Oslo! Det blir så deilig å komme seg bort et par dager å gjøre noe annet enn vi pleier. Så gleder jeg meg selvfølgelig stort til konserten på onsdag – Metallica med Gojira og Mastadon som support. Dette må bli bra!

Om noen har tips til fine steder vi bør besøke i Oslo -jeg har ikke vært der på mangemange år – så rop ut! Gjerne bruktbutikker, andre kule butikker og koselige kafeer.

So long!


av 10 kommentarer

Utfordring

Jeg fikk en utfordring fra Ninaher om dagen og den må jeg selvfølgelig svare på. So here it goes!

1. Hva er favorittboken din?

Oooo, vanskelig, det er jo så mange gode der ute. Da jeg var mindre var det Kabalmysteriet av Jostein Gaarder uten tvil! Nå tror jeg det må være Millenniumtriologien av Stieg Larsson – alle 3 ja, for jeg kan ikke velge ut en av dem

2. Hva gjør du når du skal slappe av/koble ut?

Pirot eller Miss. Marple på tvskjermen og en strikking i hendene er god avslapping<3

3. Hva er drømmereisemålet ditt?

Akkurat nå – Berlin!

4. Hvorfor?

Fordi jeg har sansen for tyskere og har hørt at det er en bra by.

5. Hva gjør du når en totalt fremmed prøver å snakke med deg på bussen/toget/holdeplassen el.?

Det kommer litt an på hva de sier! Var en mann en gang som først spurte om han kunne få et drops av meg før han gikk rett over på å spørre om han kunne få mailadressen min… Da blir jeg skeptisk, men om det er noen som innleder en hyggelig samtale er jeg med 🙂

6. Hva er etter din mening typisk norsk?

Det kan være så mangt, men fjell og fjorder er vel det jeg tenker på først og fremst.

7. Hva drømte du om å bli da du var liten?

Jeg skulle bli modell – helt klart!

8. Sett i lys av 22/7, hva tror du om Norges fremtid?

Jeg synes Norges framtid ser bra ut, men er redd for at noen skal prøve å kopiere og/eller bli inspirert av det som skjedde 22/7.

9. Har du en tv-serie du ikke kan gå glipp av?

Big Bang Theory! De må jeg få med meg. Ellers ser jeg Good Christian Biches (den var ikke dum nei, Nina), men er ikke blitt så hektet at jeg må ha den med meg. True Blood, Sex and the City og CSI Miami ser jeg når jeg vil.

10. Hvis Gordon Ramsay skulle kokkelert for deg og dine venner. Hva skulle stått på menyen?

Jeg vet ikke hvilken mat Gordon Ramsay lager, men jeg ville nok likt å smake en fiskerett tilberedt av en god kokk.

11. Hvorfor begynte du å blogge?

Jeg liker å bli kjent med nye mennesker og ved å ha blogg og være aktiv med den kan man oppnå dette. Dessuten er det jo en måte å vise fram seg selv på.

Så skal jeg finne på 11 nye spørsmål:

  1. Hvilken musikk liker du?
  2. Har du kjæledyr og i så fall hva er det?
  3. Favorittårstid og hvorfor?
  4. Hvor mange skopar har du?
  5. Favorittby/sted i Norge?
  6. Liker du striper eller prikker best?
  7. Har du kamera og i så fall hvilket?
  8. En positiv ting med deg selv?
  9. Samler du på noe og i så fall hva?
  10. Te eller kaffe?
  11. Har du det bra?

Og de jeg vil skal svare på disse spørsmålene er Mala, Trille, Tonje og Siv – om dere har lyst altså! Og ellers alle andre som føler seg kallet 🙂


av 4 kommentarer

Ostekake med bær – Verdens beste sådan

Kaken jeg lagde til 17. mai kommer veldig høyt opp blant mine favorittkaker og det er definitivt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt. Grunnen til det er at andre ostekaker har en tendens til å ha en sitrussmak i seg, som jeg ikke er noe glad i. Bra for meg at jeg kan lage denne da 😉 Pluss at den blir alltid bra! Tenkte å dele oppskriften med dere med en anbefaling om å lage den.

Ostekake med bær

Bunn: 2 1/2 dl havrekjeks (digestive) i smuler

3 ss sukker

5 ss smeltet smør

Fyll: 250 g kremost naturell

250 g snøfrisk naturell

100 g melis

6 plater gelatin

2 ss melk

2 ts vaniljedråper

3 dl kremfløte

Pynt: Bær f.eks. blåbær (valgfritt)

3 dl saft

4 plater gelatin

Bunnen stekes ved 175 grader i ca 15 min på nederste rille i 24 cm rund form. Bland alt til bunnen og trykk den ut i en smurt form. Stek den gyllen. Avkjøl.

Rør osten myk med melis. La gelatinplatene ligge i kaldt vann i 10 min. Klem ut vannet og smelt dem i 1/2 dl kokende vann. Bland smeltet gelatin med ostemassen, melk og vaniljedråper. Pisk fløten stiv og bland den forsiktig inn i ostemassen. Hell fyllet over bunnen og sett det på et kjølig sted til det har stivnet.

Legg på bær om du vil ha det. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min og smelt dem i 1/2 dl kokende vann. Ha den smeltede gelatinen i saften og avkjøl den litt før den helles på kaken. Sett kaken kaldt før den taes ut av formen – gjerne neste dag.

Kos deg<3